2015年3月22日星期日

雪隆人游槟城~美食之旅~第一篇:Balik Pulau 叻沙

这是久违的一篇,许久未更新文章了,再次提笔却感生疏。 在这段时间里,作者们的生活都发生了许多变化,再也无暇兼顾这里,以致这部落格竟然荒废多时,闲时想起实在感叹。

今天小云与爱侣相会于槟城,由于本人已回首都攻读硕士,不再像往常一样可以随时随刻去品尝槟城美食,所以非常地珍惜每一次旧地重游的机会,好好地把握时间去享用道地的美食。虽然小云不是饕餮之徒,但是槟城的美食诱惑实在令人难以抗拒,非雪隆食肆所能望其项背啊!

今天午时烈日当空,小云不辞劳苦,翻山越岭,来到槟岛的另一端——浮罗山背(英译:Balik Pulau),为的就是一尝垂涎已久的叻沙(Laksa)!此地山明水秀,并无首府乔治市的源远流长,也无隔岸北海的繁华喧闹,浮罗山背至今仍保留着一份简单朴实的味道,在这里还可以感受到那飘溢着的乡土人情。当然这里著名的还有豆蔻厂、牧羊场、客家山寨、果园、百年教堂等等,有许多游客都爱来这里一日游,不过这些都不是小云今天的重点。在浮罗山背的大街上,有一间不起眼的茶餐室,却提供了让人回味无穷的叻沙……

小云取道峇六拜(Bayan Lepas)途经槟岛南端才抵达浮罗山背,到了大街,经过当地地标喷泉就可看到一片空地停车场,而南光茶餐室就在停车场的旁边。大名鼎鼎的“金叻沙”档口就在南光茶餐室里营业,除了普通的亚参叻沙(Asam Laksa),这里还有特别的暹罗叻沙(Siam Laksa),而且一律马币3块半,超值的!这价钱就算放眼整个乔治市区也难找了。普通的亚参叻沙口感偏酸,但是不会太辣,鱼肉鲜汤不是很浓稠,倒入虾膏搅拌后的汤底颜色也不会很深,不过酸中带甜的口感还是非常棒!然而,小云还是特别钟爱那一碗暹罗叻沙!其风味别具一格,蛮有娘惹咖喱的味道,香气十足的椰浆味搭配新鲜鱼肉碎和顺口的濑粉条,真让人无法抗拒,食罢更唇齿留香,感叹此味只应天上有, 人间能有几回尝!每碗还配有一汤匙的虾膏,更增甜味。小云不是很能吃辣,但是这碗暹罗叻沙却不会太辣,香味却十分浓郁,真是让小云爱不释口,吃个碗底朝天!

后记:离开槟城就意味着一段时间内不会再吃到叻沙了,一般上回到首都后,小云都无法接受雪隆区的叻沙,尤其是一整块鱼肉再淋上汤汁的“省工”叻沙更是难以下肚,及此小云会更怀念槟城的美食招牌——叻沙!
图一:左边那碗就是暹罗叻沙;右边那碗则是亚参叻沙;还有一杯豆蔻酸梅水。 
图二:滑溜溜的濑粉条和鱼肉碎加上椰浆香味真是绝配! 
 图三:金叻沙的档口在南光茶餐室里面。
图四:南光茶餐室外面有一个卖炸酿料的档口也蛮好吃,可作为前菜还是餐后小食,茶餐室里的顾客都有叫一份,所以小云也人云亦云。

2011年12月5日星期一

一滴就好

20年来
这强悍冷酷的外表也许蒙骗了许多人
却怎么也遮掩不了底下那颗玻璃做的心

与其等待一个可以依赖的肩膀
不如让自己变得更强
这是这些年的目标
因为这样才可以保护想要保护的人

受了委屈却只能闷在心里 太难挨了
所以一直披着珠穆朗玛峰的外壳
无时无刻当个称职的最佳靠山

一直只希望您健康快乐
很难想象 在这之前
您是怎么熬过来的
现在 至少还有我

这一刻
请允许我放任一滴水珠
清洗那模糊的视窗

那么一滴
一滴就好

鬼琳精

熬夜


2011年11月21日星期一

细雨偶思

今天不知何故就是不想先回宿舍,也许五点放学,接着七点就有课,有些懒洋洋不想老远的走回去再到回头学校……我任由自己走在草场,毫无目的,亦无方向,不知不觉就是绕了一圈又一圈,最后等到大雨飘落才肯找地方停下。我回到图书馆里,翻开课本却怎么也读不进,但是大后天就要考试了呀……

望着窗外的细雨,冷风寒雨无情催花落,看着昔日芬芳,如今花谢花飞,此情此景,伤感万分。烟雨弥漫,落叶毅然飞翔,纵然寒风似剪,却依然潇洒。细雨持续挥洒,留下一地残痕。忽然间,我明白了为什么我会看着这片情景如此着迷,那棵树上的花,正与你家门前的那一棵,一模一样……

我知道我不能就此沦陷下去,忧伤要适可而止,就像落花随风,有一天还是要在天涯某个角落躺下来。原谅我看不透红尘,往事历历在目,刻骨铭心,习惯了对你的思念,在文字里寻求不可能的童话。我明白自己的脆弱和敏感,那些忧伤纠缠着相思的委屈,回忆如冰雨般刺痛了我的心,荆棘铺满了我的曾经。不是不想拭去那些苦涩,只是我无力逃脱内心的固执,在忧伤的眼神里的风景就只有花叶凋零的哀愁,默默哀悼当初不敢叙述的心事。

在岁月的叹息声,无边的思念随风掠过,风干了脸庞上的泪滴。你读得懂我的悲伤,但你看得见纸上的泪痕吗?回首,前尘如梦,对你的爱无痕无际,而你却已然无影无踪,我们的故事也早已无声无息。

2011年11月19日星期六

仍然在痛

首先,在下要向大家道歉。自从踏入了国立理科大学,本人已丝毫没浏览过这里,身为作者之一,甚感惭愧,请见谅。

昨日终于到电影院去看了《那些年,我们一起追的女孩》。当骊歌响起时、当大雨飘过时、当男女主角哭时、当新娘进场时、当男主角大力地吻住新郎时、当男女主角在想象中接吻的那一幕时,我的心都一直揪着,眼泪不觉地滑落了好几遍……当那出戏结束时,我的心也碎了一地……

醉过方知酒浓,爱过方知情重!无法忘却那份感觉,无法释怀当初的遗憾,无法压抑当初的情感,无法拒绝对你的回忆,无法忽略你留下的痕迹。实际上,我已经很久没有再为你心疼了,然而昨日封锁已久的心防就像溃堤般,酸楚的泪水串串倾泻。遥想当初的青涩,如今内心已凋零的世界只留下黑与白。忍不住问了自己好多好多,也忍不住想起了好多好多……时间就像无情的刽子手,剥夺了昔日的欢快。我尝试过不再为过去挣扎,我也努力过不在回忆里生活,我也不想再为思念而失落失去方向。昨夜第一次在大学宿舍失眠了一整晚,正是“求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧”。笔下至此,忽然,一阵窒息的压迫感让我心痛得无法呼吸……

夜半无人,一个人走在大学城里的街道,一个人去图书馆,断断续续的丝雨恰如我对你的思念,寒风冰冻了孤戚的心,一个人静静地沉默着流泪,试着哼起以前喜欢的歌曲。突然发觉以前的一切之所以那么的美好,是因为有了你的存在,原来我缅怀的时光满满都有你烙过的痕迹。我们的故事停留在曾经,不属于这个时间,也许在另一个平行空间,我们是在一起的。那么,假如那年我们没有重逢,剧情是否会改写?结局是否不一样?那么我,还会是现在的我吗?那么你,又会是怎样的模样?

今早朦朦胧胧之际,我仿佛又回到了从前,再次看见你就坐在我的前面,我终于鼓起勇气牵起你的手,你笑着任由我拉着你的手。然而醒来后,却发觉手掌上滴的全是自己的泪水。原来不再思念却不代表遗忘,不再牵挂不代表释怀,不再联络不代表放下。心早已痛得疲倦了,一切都错了吗?

又一年了,我的心仍在原来的地方。

2011年1月25日星期二

I Love Malaysia, I raised up here

事先声明:只针对思想狭隘固执的年轻族


真不明白现在的年轻人,甚至一些年迈的,
对国家一点认识都没有!
部分不自爱的年轻人就只会终日吃喝玩乐搞发型,
再来就是吸烟泡妞下酒吧。
当问起有关对我国的政治意见时,却脑袋空空!
不懂还算了,离谱的是... ...
想都没想就大骂国家没用,没能力与他国竞争,
甚至利用 “Malaysia Boleh” 来揶揄被揭发的丑事。
完全忽略自己是在这个国家长大的!
完全没察觉生长环境是受保护的,至少不是战火连天。
国家努力提供保护,你们却谩骂国家!
现在国家要你饱受饥荒,逃生的日子吗?
脑袋去了哪里?还是蠢到不会想?
这些人完全不爱国!

那我问你,你说这些废话前,请问:
你对我国马来西亚的认识有多少?
你对政治课题的了解有多深?
你对我国未来发展计划的策略是否有贡献?
你是否深入了解国家内部结构才说出此话?
你对友族的文化背景了解有多少?
你对 “一个大马” 理念里头的内容知道有多少?
你是否可以说出 “一个大马” 的口号?
你是否知道政治家怎样治理一个国家?
你懂不懂国家的独立历史?
你知道我国的现任首相是谁吗?

若你不能回答大部分的问题,
请问你有什么资格诅咒自己的国家?
谁给这样的权利?
是不是人讲不好你有跟着讲不好?
为什么只会看到国家负面的新闻?

追逐了政治新闻已约两年了,
我发现我热爱政治,但并未完全掌握它。
至少我自己知道我是爱国的一分子!

2011年1月24日星期一

我寻适地

曾经 徘徊
于体坛和娱乐圈
边缘

一直在

合自己扎根的


草莓族 我从来不愿承认
随着年龄增长 才发现
原来自己是个典型的
廿一世纪年轻人

不爱念书
不愿一辈子 干同样的事情

我享受音乐
因为它 滋润我的灵魂
我爱电影
因为它美好 给我无限的希望

但 渐渐地
我发现 音乐 电影
都是虚幻的美好
现实的世界 并没有那样的完美

长大后
听音乐 看电影
我总会提醒自己
不要陷得太深
它们 只可以是 给我力量的媒介
不能是 我虔信的支柱
否则 只会让自己 跌得更重

体坛
总算比较现实吧
晋升 淘汰
无比残酷
但至少 那是现实
它不会给人
假想的美好

说了那么多
献丑了

我依然未寻获
那片 适合自己翱翔的天空
那块 可以让我扎根的土地

时间吧
伯乐
告诉我……

2011年1月22日星期六

天才?

最近看了本书
《20及岁,可以改变女人的一生》
作者南仁淑是个韩国人

序文里有这么一段话:
比如问天才的画家说:“你为什么要选择这种颜色?”
对方会漫不经心地回答道:“完全凭感觉啦!”
由此可见,天才也不一定有意识到自己拥有超乎常人的才能。

所以说 当你无法回答或解释自己做得很好的事时
这或许就代表 你其实是个天才

人家常说 “你的文笔很棒!”
但一直以来 我觉得自己仍然严重不足之余
更觉得天外有天
甚至在写下这段话的当儿 我也深感愧疚

呵!我真的怀疑 他们是在敷衍我吗
其实“文笔很棒” 只不过是句客套话
哈哈哈哈

回归原题
总是在无意间写下所谓的好文章
难道我就是所谓的写作天才?

哈哈 别傻了
连我都无法说服自己呢!


P.S
说真的
“文笔很棒”的定义 是什么?

2011年1月21日星期五

爱人结婚了

伫立窗前
数着囍字的笔画
身后的烈阳烤熟了冷汗
孤戚的侧影逐渐拉长
教堂内的春风
湿了衣襟
刻着埋藏一辈子铭心的爱


2011年1月2日星期日

現場的爆發力

歌手 有很多種
有些擁有亮眼的外貌 讓人一看就會愛上
有些出唱片 曲風很受歡迎 CD裡傳出的歌聲很不錯
有些現場演唱有無限的爆發力 總是讓人有不一樣的驚喜

這一次的跨年演唱 第一次在現場聽方炯鑌唱歌
那首“風” 不是第一次聽 MV也看了不少次 卻不曾感興趣
那天下午 舞台上彩排的阿鑌 一首“風” 把我深深吸引住了

我的媽 原來還有這種
聽CD聽不出真正實力的歌手
阿鑌就是一位 現場演唱比錄音加後期製作好聽的歌手
不是一般的好聽 是好聽上多多多多倍的好聽
現場演唱的那種爆發力 真的好嚇人

好吧 是我無知 我是井底之蛙
一直沒看到在我們娛樂圈裡待了那麼多年的才子
不過我的慢熱不是一天兩天的事
至少這證明了 阿鑌方炯鑌的現場演繹 真的服人

在此特別介紹一首阿鑌當晚演唱的歌曲
《好人?!Abin》專輯裡的“闖”

Happy New Year!

2010年12月24日星期五

*~*从前*~*

今天,也就是现在,
上午五时二十六分,
本人翻阅以前的稿子,
原来,本人以前写的稿子挺无聊的。。
哈哈哈哈。。

自阅读以后,
想起了当时的我多么的幼稚。。
没有睡觉也可当一个比赛。。
真无聊。。哈哈

慢慢地,最近很多人也对我的无聊话题越来越纳闷了。。
真不知如何取悦我的朋友们,兄弟们啊。。
除此之外,本人的无聊话题也招到了无数的袭击。。
*那也因本人每次都用回同样的话题*=.=

本人真的很难想象如果本人认真起来的样子。。=.=
本稿子就到此为止吧。。下次有机会再写。。hehe

小敦
(Konamian's 妖精)

2010年12月2日星期四

發人深思

我一直以為 自己長大了 看透了 看開了
卻忽略了 其實自己一直都在逃避現實
躲在自己幻想的美麗世界裡

但 如果快樂是最重要的
既然虛擬的世界能帶來快樂
那何不想像這個世界是美好的呢
至少那樣 會快樂

或許……真實 比快樂 更重要

某人說 網路是虛擬的 不要過於相信它
他人反抗 現實中的人很虛偽
網路上卻也有真心的人 也能找到真正的朋友
某人答 別以為在現實遭到挫折 就躲進這個謊言的世界
要交真正的朋友 就到真實的世界 用心用血用淚用笑來經驗吧

或許 人們之所以覺得現實太殘酷
是因為 他們把現實和虛擬拿來做比較了
事實上 現實並不殘酷
它只是 無奈的被拿來和不真實做比較而已
現實 一直都是這樣
沒變過……

不是嗎
以前的人 不都是這樣撐過來的
他們 怎麼都沒說 現實太殘酷
我想 那是因為 在他們的年代裡 沒有網絡這個虛擬世界
他們沒有拿過分美化的美好 來和真正的真實做不公平的比較

我曾以為 讓自己活在虛擬的世界裡 就會快樂
但事實 並非如此
反而 就是因為過度生活在虛擬的世界裡
導致被迫面對現實時 發現與幻想的美好有所出入
而變得膽怯

現實 無處不在
再怎麼硬躲在虛擬中 也避免不了必須面對現實的時候
虛擬世界是個溫室
待在溫室裡 會變成溫室的小花
溫室的小花 會經不起 現實的考驗
經不起現實的考驗 就誣賴現實太殘酷

事實上 不是現實太殘酷
是你太軟弱

網絡 給人方便
卻也讓人類過分依賴網絡 而忽略活生生的現實

發人深思 就是要深思
不要只在表面上遊蕩 淺思


P.S
為尊重知識產權,特別註明:
上述的「某人」 是飛輪海成員,本名吳庚霖的炎亞綸

2010年11月23日星期二

大學生必須做的17件事

今早在中国报看到的,觉得蛮有意思!
虽然小谦并不是大学生,但很多件我都在这一年多里做过 :

1)一定要學好本專業知識,同時多選一些與本專業無關的通識課。

-這是大學生的義務,畢業后要對得起自己的專業,不同的學科領域有不同的觀點,能帶來思想上的“衝擊”。

2)多認識不同見解的學者,讓自己習慣從不同立場思考問題。

-學術界濫竽充數者不在少數,千萬不能以為“教授”說的就是金科玉律,輕信一家之言。

3)多學幾門外語,多深入瞭解各種不同的文化,開拓視野。

-畢業后雖然有很多機會接觸不同的語言文化,但不容易有深入學習的機會。

4)當義工,服務社會。

-讓自己感受人間疾苦,關懷社會。

5)多交幾個友族朋友,培養“肝膽相照”的感情。

-有助消除對其他民族的偏見。

6)至少參加一次“非法集會”,針對不公不義的事發出年輕人的怒吼。

-離開校園后為三餐溫飽奔波勞碌,未必還有這種勇氣和“閑情”。

7)要時時關懷家人、保持聯係,但不要動不動就往家裏跑。

-在外求學的時間其實很短,趁這段時間多體驗、多學習,而不是繼續當個離不開繈褓的孩子。

8)立下在大學畢業十年后要達到的目標。

-人生無常,世事多變,目標未必能按預定計劃實現,但人因夢想而偉大,前方有明確目標,將能更積極地面對人生。

9)在不影響課業的情況下不妨打工賺錢。

-錢不是萬能,但沒有錢卻是萬萬不能,不過若本末倒置為了賺錢而忽略學業,將來可能因小失大。

10)盡情享受大學生活,不要每天為“出路”問題忐忑不安。

-只有那些大學時期不認真學習、沒有好好培養實力的人,才會擔心畢業后沒有出路。

11)與不同背景的同學深層對話,感受他們心靈深處。

-同學很喜歡找我聊心事,好幾次聊得我都忘記自己在外國了。因為當一個人對你真心分享時,你會真心地對他。

12)走一些平時沒有走過的街道,發現地球之大。

-尋寶是我最喜歡的活動之一,每次都會找到別人找不到的路線,
回去宿舍都會跟其他同學說,原來還有另外一條路通往目的地。

13)與室友/舍友一起在假日/週末出去遊玩。

-學習與不同人相處。

14)與舍友聚餐。

-在大學裡,最常見面的就是舍友,聚餐時可以閒聊,增進彼此瞭解。

15)到處走。

-從一個地點到另一個地點,有時候要走一段很長的路;有時候不搭巴士,走路能看得更多。

16) 到電腦室上網。

-除了上網找資料,也與網友聊天,紓解壓力。

而最后一样,也算是最难,最头疼的...

17)談戀愛。
-可以加速人生成長歷練,學習相處之道,瞭解異性想法,增強責任心...

算算看你们做了几样吧!

2010年11月9日星期二

炮設後方,隔山打牛。
『炮』在棋盤上可任意縱橫,沒有直接的攻擊力,必須借助其他棋子才能發作用。
它在開局與中局階段是不可或缺的一員,但在殘局中卻因棋子減少,攻擊力也漸漸減弱。
擁有『炮』特質的你處事高明,懂得人情世故,能看透身邊每個人的優點與缺點,深明用人之道。
你不會與人正面衝突,但會找個機會作出反擊,令對方措手不及。缺點是過於攻心計,使人和你保持距離。
雖然你有很多合作夥伴,但難遇知心人,可謂相識滿天下,知己無一人。

適合的職位:經理。

2010年10月31日星期日

Thank you

一個接一個
莫名其妙 突如其來 五雷轟頂 烽火連天

事情發生時 我選擇了相信她
因為在我心裡 她是真正的朋友
但事實證明並不是我多疑
整件事 她就是主謀 就是正兇

我並不後悔剛開始時 選擇了相信她
雖然事實也證明了 她打從一開始 並沒有相信我
她沒有相信我的人格 沒有相信我對她的友情
更沒有相信她一直以來認識的我所給她的印象和形象

算了吧
謝謝老天 給我這個看清事實的機會
不用繼續受騙 繼續做無謂的付出了
從今以後 我的心裡少兩個人 少兩個牽掛

沒錯 事實是殘酷的
但我選擇不為不值得的人流淚
雖然心好痛好痛

謝謝她曾經的美好
謝謝她們給了我兩年如此戲劇般的生活
更謝謝她們 給了我靈感

以上

2010年10月17日星期日

这几天 我仿佛身在英国
不是天气 也不是气息
只是 为了自以为 要好好利用剩下的假日
我每天都迟睡迟醒
身理时钟 大概也习惯了这英国时区式的时间

昨晚 近早晨五时才睡着
我发了个非常奇怪的梦
梦见了 岁月痕迹 这个部落格里的大家
真的很奇怪
因为 除了小谦 我根本没见过你们其他人

醒来以后 也不太记得梦境里的整体内容
但心里 却一阵暖暖的
非常窝心
因为在梦里 我感受到了 你们之间的友谊
仿佛我和你们 已经认识了很久一样

谢谢小谦 也谢谢岁月痕迹的大家
虽然你我之间 只有网路文字上的交情
但透过小谦 透过你们的互动 我看到你们之间 巩固的友情
这 是非常难得的

P.S
其实 写这篇东西
是为了弥补一下自己在这部落格里的空缺
好久没更新了

但还是希望 你们
无论如何
要好好 用心 珍惜这份珍贵的友情
I know you will appreciate it ;)

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